No se que mas ideas quieres...
Desde PHP con alguna de esas funciones te sobra.
Podrias recurrir a alguna funcion de mysql de manera que la consulta ya te devuelva el porcentaje formateado como un campo mas. Fijate que casualmente esa funcion tambien se llama ROUND().:
http://www.mysql.com/doc/en/Mathematical_functions.html
ht