Usa un simple for() (el for() ya genera una variable contador .. no necesitas el while y más variables contador por médio) y define el nombre de tus variables como array:
echo '<input type="text" name="nose[]" size="34" >';
En tu script de proceso (donde envias en el action del formulario) recibiras un array:
Código PHP:
foreach ($_POST['nose'] as $indice=>$valor){
echo $indice."-".$valor."<br>";
}
Un saludo,
(PD: .. lo que pretendias hacer no te funcionó por que necestias usar la sintax de "Variables variable":
http://www.php.net/manual/en/languag...s.variable.php)