Pues eso mismo .. esa consulta es un buscador básico por esa cadena en ese campo:
   Código PHP:
    $sql="SELECT * FROM tabla WHERE campo LIKE '%".$buscar."%'"; 
    
  Si usas los comodines (wildcard's %) .. podrías encontrar resultados tipo: 
de buscar por:
ori
ginal
gin 
encontrarías:
Original 
Puedes complicar tu buscador tamto como quieras añadiendo más condicionales AND .. o más campos y grupos de LIKE a buscar ... Pero al fin y al cabo es una consulta SQL como de contubre .. pero "condicional" (WHERE ....) 
Un saludo,