puedes trabajarlo tambien como un arreglo (matriz o array) mirnado la longitud ... o algo asi como:
Código PHP:
function string2array($string) {
$array = array();
$length = strlen($string);
for($i = 0; $i < $length; $i++) {
$array[$i] = $string{$i};
}
return $array;
}
$x = string2array("Hola");
print_r($x);
Esa funcion te devuelve un array luyego haz lo que quieras con ello.