Leyendo la documentación oficial de PHP y viendo que parámetros están restringiendo el tamaño máximo a subir ..
Concretamente:
max_upload_filesize
post_max_size
Y Apache (o el servidor HTTP que se use) también puede limitar ese tamaño (no recuerdo ahora la directiva en concreto de Apache en su httpd.conf .. pero está comentado en los comentarios de los usuarios del link abajo indicado).
http://www.php.net/manual/en/features.file-upload.php
Un saludo,