Deberías leer un poco antes de tratar de usar el PHP. Documentarte y ver ejemplos ya hecho para que entiendas bien el uso de las funciones de PHP. La función mysql_fetch_array te devuelve un array con el contenido de la fila por donde se está moviendo en ese momento. Por ejemplo si tu fila es esta:
Código PHP:
id producto precio cantexis usuario
1 Jabón 050 5 1
entonces sería algo como esto:
Código PHP:
$resultado = mysql_fetch_array($consulta);
en $res['id'] tendrías almacenado 1, en $res['producto'] tendrías almacenado Jabón y así sucesivamente. Me imagino que $con este declarado en conecta.php como una variable global y que la retornes en alguna función o de lo contrario no puedes usarla en la función mysql_errno que te recomiendo que la cambies a mysql_error() para que veas el texto del mensaje y puedas encontrar los errores más fácil. Lo otro prueba a hacer la consulta de esta forma:
Código PHP:
SELECT COUNT(campo) FROM ".$tabla." WHERE nick=".$_POST['Penitente']."
o de lo contrario revisa bien otras partes del código.
Salu2