mail().....

[Cluster]

Y ..

Tienes un servidor SMTP instalado en tu PC para enviar el e-mail? ..

PHP por sí sólo con su función mail() NOOO envia e-mails .. sólo los "entrega" al MTA que uses en ese servidor .. por ende necesitas instalar un servidor SMTP si quiers hacerlo así o usar el servidor SMTP de tu ISP (y que este no requiera autentificación) para usarlo desde tu PHP.

Como parece que usas windows .. podrías probar:
QK SMTP server o cualquier otro (en las FAQ's de este foro PHP se recomienda otro más).

Un saludo,