Como asegurarme de que todos los textos de un campo sean distintos?

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Por qué no haces que ese campo sea "unique key" ?. Si lo que quieres es que se muestre un mensaje de error cuando el usuario repita una cadena que ya existe lo único que tienes que controlar es el error que te devuelva mysql cuando haga la inserción del registro con la sentencia if(mysql_errno()==1062) . 1062 es el código que te devuelve cuando intentas insertar un valor que ya existe y el campo es primary key o unique key.