lo del correo sí es con mailto
lo de los links puedes hacerlos ya sea con HTML Tags o con un texto que también tenga un botón invisible encima de el.
Código:
_root.createTextField("texto_txt",_root.getNextHighestDepth(),0,0,0,0);
texto_txt.html = true;
texto_txt.htmlText = '<a Href="mailto:[email protected]">envía un mail</a>';
texto_txt.autoSize = "left";
y lo del pop up se hace con un poco de java script. Esa te lo dejo para que busques esos temas en este foro. He visto muchos de esos que quieren hacer un pop up.