Las nuevas versiones de PHP (desde la 4.2 sino me equivoco), ya traen la directiva register globals en OFF por defecto. Y la tendencia es a que en el mediano plazo la mayoría de servidores utilicen esta directiva también en OFF...
Utilizando arrays superglobales como los que te puso sir_notos te aseguras que tus scripts funcionen sin importar si está en ON o en OFF... o sea, no tendrás ese problema en ningún servidor.
En cambio si optas por no usar arrays superglobales y cambias el register globals a ON, tu script funcionará bien sólo en los servidores que tengan la directiva en ON.
Esto es un comentario adicional a los temas de seguridad que sin duda es lo más importante.
saludos