Hola Salome:
Pues mas bien no sería un SELECT sino un DELETE FROM
Quedaría algo asi:
$limite = (time()-(60*60*24*15)) // Declaramos el limite de tiempo a 15 días.
$sql = "DELETE FROM tabla WHERE fecha < $limite";
Espero te sirva y lo comprendas, sino expone tus dudas.
Saludos.