Si entiendo lo que pides es fácil. Haces una condición del estilo seleccionado y según eso vinculas un archivo u otro. Esto lo haces en la parte donde estes formando el <head> de la página. Te pongo un ejemplo así de rapidez para dos estilos:
Código PHP:
echo "<head>";
if ($estilo_seleccionado == 'a') {
echo "<link rel='stylesheet' type='text/css' href='css/estilo_a.css'>";
} else {
echo "<link rel='stylesheet' type='text/css' href='css/estilo_b.css'>";
}
echo "</head>";