El código que pusistes usa sockets para enviar tu e-mail por el Servidor SMTP que ahí se indica .. La verdad que es extremadamente simple el código (no digo que no funcine .. pero hay más cosas a tener en cuenta a la hora de usar SMTP directo).
La configuración del mismo creo que está bastante claro en los nombres de las variables ... Tienes comentarios de lo que debes configurar "en castellano" ... Ahora, .. ese código envia un e-mail "fijo" .. no recolecta tus variables que envies desde tu formulario (tu formulario HTML) ni dá formato al cuerpo del mensaje .. etc .. etc.
En resumen: Buscate otro ejemplo completo de "formulario+script PHP usando la función mail()" que en este foro si usas el buscador verás muchooooos!.
Lo más complicado o detalle que tienes que tener en cuenta es que en:
$smtp_server = "smtp.netizen.com.ar";
indicarías el servidor SMTP de tu ISP o servicio de hosting (tal vez con "localhost" te sobre) o si es tu PC el "servidor" eso mismo (localhost) pero previa instalación en tu PC de un servidor SMTP para el S.O. que uses. El código que usas NO hace autentificación .. así que si usa una cuenta tuya de correo SMTP/POP con ese servidor de SMTP .. y esta requiere autentificación (suele ser lo normal hoy por hoy que la requieran) no vas a poder usar ese código en concreto ..
Ahora, ..las preguntas son:
1) Usas un servicio de hosting o es tu PC el "servidor"?
2) Conces que PHP ya implementa su función mail() para enviar un e-mail (usando la configuración de PHP en ese servidor para el servidor SMTP a usar? (
www.php.net/mail y ejemplos encontraras en ese foro .. usando el buscador o en las FAQ's del mismo)
Por lo demás .. puestos a usar SMTP directo para enviar tu e-mail yo usaría la classe:
PHP Mailer
http://phpmailer.sourceforge.net
que es muchooooooooo más potente (mejor en funcionalidades) que el código que presentas, entre otras cosas permite enviar un e-mail por SMTP directo y permite autentificación si este la requiere.
Un saludo,