0k, gracias por sus comentarios.
Erama: No queremos hacer uso de la solución que nos propones amigo, porque dependeríamos completamente de que el usuario haga las cosas bien, cosa que regularmente no suele salir bien.
SISM82: Habíamos intentado del lado del cliente con una función en JS que generara un ActiveX, pero descubrimos que trabajar la solución del lado del cliente tampoco es segura para nosotros, ya que mucho depende tambien de la configuración del navegador del usuario y sus opciones de internet.
Alguien sabe si los convertidores de .doc a .html respetan las imagenes al hacer la conversión? es decir, hemos pensado que si el usuario sube el .doc tal y como sale de Word, en un solo archivo viene el contenido y las imagenes, por lo que, si logramos convertir el .doc a .html y las imagenes igual se ligan ya sea que las interprete el convertidor, o que las coloque en una carpeta con imagenes, eso nos libraría de tener que asignarle una confianza al usuario.
Saludos!