Proba solamente poniendo:
onMouseOver="this.background='fondo.gif'" ;
Contanos si funciono.
<table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td align="right"><a href="http://www.cicpm.org" target="_blank"><img src="http://www.amsystems.f2s.com/imagenes/fw/firma.gif" border="0"></a></td></tr></table>