El término de "multipágina" no lo conozco asociado al formato tif (tiff). Si tienes información acerca de eso sería bueno que la compartas. Por mi parte no he podido ver eso en el ACDSee, más si me llama la atención que en el visor del Win se active un botón de "Página Actual" en los archivos tiff.
Por otro lado siempre creí que la posibilidad de varias capas para el formato tiff era propio de Photoshop.
"Photoshop puede guardar capas en un archivo TIFF; sin embargo, si abre el archivo en otra aplicación, sólo será visible la imagen acoplada. " Tomado de la ayuda oficial de Photoshop CS