Bastará con pasarlo por la url:
en
verprod.php:
echo '<FORM METHOD="POST" ACTION="borrar2.php?producto='.$producto.'">';
De esa manera ya estás pasando esa variable a borrar2.php vía GET.
También podrías hacer un campo "hidden" en verprod.php con ese valor para que pase por POST... tú decides.
Saludos