Impedir que se cierre un programa

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Hola, necesito saber si hay alguna forma de impedir que un usuario cierre un programa, ya he intentado con el cancel del evento unload pero sin embargo desde el administrador de procesos se puede cerrar el programa.

Podrian decirme ¿como evitar que el usuario pueda cerrar el programa? o ¿como hacer para que no aparezaca en la pestaña de procesos?

Si tal vez esto no es posible, podría saber ¿como cambiar el nombre del proceso o "nombre de la imagen" como dice en el administrador de tareas de windows, para que al verlo en la pestaña procesos no sea tan evidente que se trata de mi aplicación?

Muchas gracias por su colaboración.