problema con scanf y espacios en blanco en C

[ronin]

Hola, tengo una maldito problema quiero recoger una frase con espacios pero
en C, encontre esta solución para hacerlo con scanf

Código:

scanf("%*c%[^\n]",variable);

pero sucede que al hacerlo así la primera vez que se ejecuta esto dentro de un bucle no me recoge la primera letra. Las siguientes veces si lo hace

Talvez no estoy declarando correctamente al char * entrada, aca abajo esta el código.

Código:

#include <stdio.h>
#include <string.h>
#include <stdlib.h>
#include "include/variables_entorno.h"

int main(int argc, char* argv[])
{
	//Declaración de variables
	char * entrada=(char *)malloc(sizeof(char)); 
	struct var_usuario usuarioi; 		//Usuario Con el que arranca la instancia
	char u='$'; //
	//Recogemos los datos del usuario 
	
	usuarioi=info_usuario();
	
		
	do
	{
		printf(" %s:%c ",usuarioi.usuario,u);
		fflush(stdout);
		scanf("%*c%[^\n]",entrada);
		printf("\nEntrada %s\n",entrada);
		//system(entrada);
	}while (strcmp(entrada,"salir"));
	
	//Mensaje para avisar que salio correctamente
	//*************revisar que salga bien********
	if(strcmp(entrada,"salir")==0){
		printf("\n\n¡Adios!!!!!");
	}
	
	return 0;
}

Ejemplo de lo que me devuelve esto

Código:

jdc:$ asdf

Entrada sdf
jdc:$ asdf

Entrada asdf
 jdc:$ salir


Entrada salir

Como ven la primera vez que ejecuto esto me devuelve sdf cuando ingrese asdf
Vi por ahi para que podia usar fgets, pero lei que era mas inseguro, que es preferible usar fscan