Cambiar el valor de variable con formulario

[rec321]

Como cambio el valor de una variable con un formulario
lo defini de esta manera pero no me funciona:

Código PHP:

  <?php 
  session_start();  
  $_SESSION["usuario"]="";  
  $_SESSION["password"]="";  
?>   

Código PHP:

  <form name="form1" method="post" action="menu.php">  
<input type="text" name="usuario"> 
<input type="PASSWORD" name="password"> 
<input type="submit" name="Submit" value="ingresar"> 
</form>  
   

En menu.php me pregunta si el valor ingresado corresponde pero no funciona

Código PHP:

  if ($usuario=="nombreusuario" && $password=="nombrepass")//controlamos que el usuario y contraseña sean correctos  
{  
$validar="si";//si son correctos,$validar tendrá el valor si  
}  
else  
{  
$validar="no";//si son incorrectos $validar tendrá el valor no  
}  
   

[Roly]

si pones el codigo completo de la/s pagina/s que usas te ayudo, la verdad no entiendo cuantas paginas son y/o de donde se hace la llamada

[cplus]

Código PHP:

  <?php
session_name('no_change');//define un nombre
session_start();
session_cache_limiter('nocache,private');//regulo la cache, para no dar error
ini_set("session.cache_limiter","1728000");//las sessiones caducan cada ...

$_SESSION["usuario"]= $_POST['usuario']; 
$_SESSION["password"]= $_POST['password']; 

?>