Hola, tengo un servidor en otro ordenador que conecta a mi base de datos mediante la dirección IP. 
Recuerdo que una vez tuve que modificar una linea en php.ini, o no se si era otro archivo de la carpeta de XAMPP para dar permisos para que puedan haber conexiones remotas.
Ahora he formateado el ordenador y no me acuerdo que es lo que cambié...
 
Alguna ayuda?
Muchas Gracias 
   
 
 Conectar a MySQL desde servidor remoto
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