Insertar y modificar archivo xml por medio de formulario php

[gachon]

El titulo lo dice claro, me gustaria saber o por lo menos que me orienteis un poco y bueno tambien saber si se puede hacer.
En definitiva quiero modificar y insertar registros en un archivo xml, creado manualmente y que ya esta alojado en servidor, lo que pretendo es poder modificarlo e insertar registros mediante un formualario php, ¿Eso se podria hacer, por favor?
La estructura del archivo xml es asin:

Código PHP:

  <gallery Name="Vistas" Folder="Gallery/nerja"> 
    <image Thumb="thumb0.jpg" Large="0.jpg" Caption="Vista Nocturna" Colour="293640"> 
    <copy><![CDATA[<p>Vista Nocturna realizada por Diego Palomo</p>]]></copy> 
    </image> 
    <image Thumb="thumb1.jpg" Large="1.jpg" Caption="Vista Lateral derecha" Colour="181f0a"> 
    <copy><![CDATA[<p>vista  realizada por Som Cerezo</p>]]></copy> 
    </image> 
    <image Thumb="thumb2.jpg" Large="2.jpg" Caption="Vista Lateral Izquierda" Colour="440002"> 
    <copy><![CDATA[<p>Vista  realizada por Som Cerezo</p>]]></copy> 
    </image> 
    <image Thumb="thumb3.jpg" Large="3.jpg" Caption="Vista Lateral Izquierda" Colour="3a3f36"> 
    <copy><![CDATA[<p>Vista  realizada por Som Cerezo</p>]]></copy> 
    </image> 
</gallery>  
   

[abimaelrc]

Lo puedes lograr con DOM o SimpleXML.

[gachon]

muchas gracias, buscare informacion sobre dom o simpleXML
si conoces algun buen ejemplo me vendria bien.
Pero gracias de todas formas, muy amable.