[solucionado + o -]sobre buscar y reemplazar y la codificación

[manzarinaa]

Hola a tod@s!
Estoy queriendo renombrar nombres de ficheros quitandoles los espacios y caracteres raros. Pasa que en algunos casos me funciona y en otros no.
sobre un documento en blanco tengo un array del tipo

Código:

$replaces=array(
        "/[áàäâå]/" => "a",
        "/[éèëê]/" => "e",
        "/[íìïî]/" => "i",
        "/[óòöô]/" => "o", 
         ....

en este caso con
preg_replace(array_keys($replaces), array_values($replaces), strtolower($string)
funciona perfectamente
le añado la etiqueta:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
y funciona si a $string le paso utf8_decode($string) antes del preg_replace
ahora esto lo llevo a mi aplicación....
si no le paso el utf8_decode la sustitucion de una á por a me devuelve �
y si se lo paso á se me sustituye por ãa.

No tengo claro por que en uno me lo hace y en otro no. Y supongo que le tengo que pasar alguna función que codifique y descodifique, pero ya saliendo del ut8_encode y _decode me pierdo.
¿Qué pude ser?¿Cómo lo arreglo?
Muchas gracias.
Un saludo.

[jackson666]

Proba con este tag a ver que pasa

Código HTML:

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1" />
 

Sino podrias hacer algo asi

Código PHP:

htmlentities($string);
htmlspecialchars($string);
 

[manzarinaa]

Gracias por responder :)

No sé por qué, cambiando el array asociativo por 2 arrays normales ha funcionado todo correctamente.

Un saludo