No hay de que Ainowa, para eso estamos todos aquí.
Lo primero que hay que saber es qué puertos tienes disponibles en tu pc, para insertar una tarjeta debes tener un puerto PCI disponible (son unos blanquitos), y en cuanto a la marca, pues, te podría decir que cualquiera de marca prestigiosa, pero ahí quizá te puedan orientar mejor algunos masters del foro, para mí la información viaja por un dispositivo (del mismo tipo, diferentes marcas) a mayor o menor velocidad en milisegundos, la calidad siempre debe ser la misma pues es información digital de lo que hablamos. Cosa diferente es hablar de video análogo y video digital, por eso mi recomendación es un puerto firewire que maneja la información digital manteniendo la máxima calidad, el video analógico tiene mucha pérdida (en comparación).
En cuanto a un buen soft, el que yo uso es el Adobe Premiere, con él puedes controlar la cámara usando un firewire y capturar lo que desees, pero igual hay muchos otros soft's gratuitos que quizá lo puedan hacer.
Saludos