Carácteres extraños al importar una base datos SQL

[Rankxerox1984]

Hola a todos/as:

estoy intentando importar una BBDD SQL de paises y regiones para poder montar los correspondientes drop box anidados del siguiente enlace:

http://www.sergiquinonero.net/base-d...-el-mundo.html

al importar desde MySQL todo parece ir bien con Myphpadmin, sin embargo, luego en los nombres de los paises aparecen crácteres extraños como estos:

Бо�ни�/Герцеговина

He probado a manipular la codificación cambiando la BBDD de MysQL a UTF8 sin BOM pero o no lo hago bien o pasa algo que no se controlar.

¿Alguien sabe que puede ser?

Muchas gracias por adelantado