Ortografía hispana en la web

[jcouoh]

Hola, tengo un sitio web y cuando subo un archivo al servidor si es una letra con acento o con tilde (ejemplo la ñ), cuando vel la página encuentro caracteres extraños, he puesto lo siguiente para que no salga de esa manera ñ para que se muestre correctamente y si funciona, pero yo estoy mas acostumbrado a escribir con acentos y con letras hispanas, pregunto ¿hay alguna manera de que quiza en alguna parte del head (no se) yo ponga algun código y no tenga que estar escribiendo esos codiguitos???

[ramonjosegn]

hay programas que lo hacen de forma automatica, la web se invento asi y asi seguira...