Problema al insertar en un campo 'text'

[Calisco]

Yo creo que lo que quiere decir es siempre lo lleva al script donde ingresa los campos a la tabla de su base de datos; el problema es que a veces ingresa el valor del campo de texto y a veces no; cosa extraña.

Yo tratari de ir depurando de a poco el problmea.
Primero deberias asersiorarte que al script de subida realmente llegue el valor introducido por el formulario. Tal vez ya lo hiciste, tal vez no.

Basta conque pongas un echo $HTTP_GET_VARS['nombre_del campo'] o $HTTP_POST_VARS['nombre_del_campo'] dependiendo del metodo que utilice tu formulario.

Una vez que te aseguras que la variable llega con el valor en forma correcta, deberias ver las propiedades del campo de tu tabla.