Vaya! un campo memo

¿Gestionaste la entrada de datos a ese campo memo? Supongo que los datos vienen de un textarea con lo que muchos caracteres entre ellos retornos de carro, tabulaciones, etc y se guardan tal cual. A la hora de leer esos caracteres dan este tipo de errores (no se visualizan correctamente). Es un error de los campos memos de Access.
Incluye esta sentencia en la captura de dichos campos para que no te vuelva a suceder:
strHTML = Replace(Request.Form("campo"), vbCrLf, "<br />")
Como ves, reemplaza el retorno de carro (vbCrLf) por el correspondiente a HTML.
La solución a tu problema (cuando ya esta hecho) no la tengo tan clara. Cuando a mi me pasó tuve que ir limpiando la BD directamente

quitando los saltos de linea (generalmente salen dos cuadritos seguidos si ves ese campo memo directamente en Access).
De todas formas, creo que alguien solucionó el problema. Busca en la ayuda
memo asp y veras que hay ya varios post con el mismo problema.
Una opcion es el metodo
getChunk pero nunca lo he probado con texto:
response.write(
rs_oferta_detall("salari_sou").getChunk(10000))
Un saludo