Hola, estoy trabajando con unos datos numericos, en la base de datos los guardo asi : 
 
2010,5,23
 
Hago la respectiva consulta y los saco, el problema esta en que quiero restarle "1" siempre al 5.
 
Si estos 3 datos estuvieran en 3 campos seria facil, pero lo tengo todo junto, como podria restar 1 a la posicion en la que se encuentra el 5 ? 
  
 

