[SOLUCIONADO] Problema con caracteres especiales

[Ununhexio]

Buenas a todos,

Tengo un problema con los caracteres especiales, y es que me salen con interrogante. Ya he intentado todo lo que he visto por la web (aclarar que soy nuevo con mysql y php).

A ver si aquí me podéis ayudar:

En phpmyadmin tengo todos los cotejamientos de la base de datos y la tabla como utf8_spanish_ci

En el header del html tengo:

Código HTML:

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html" charset="utf-8"> 

Y aquí está el código php declarado al principio del documento:

Código PHP:

  <?php require_once("../libraries/Zebra_Pagination-master/Zebra_Pagination.php");
//conexion
$con = mysqli_connect ("localhost","root","***","germ") or die ("Error".mysqli_error ($con));

header('Content-Type: text/html; charset=UTF-8');


//Contar número de registros en tabla

$query = "SELECT id from news";
$res = $con->query($query);
$num_news = mysqli_num_rows($res);

// News por página:

$news_x_pag = 5;


//Paginar:

$paginacion = new Zebra_Pagination();
$paginacion->records($num_news);
$paginacion->records_per_page($news_x_pag);

//consulta de registros

$consulta = 'SELECT id,texto FROM news LIMIT ' .(($paginacion->get_page() - 1) * $news_x_pag). ',' .$news_x_pag;
$result = $con->query($consulta );



?>   

Y este es el echo para mostrar el texto que meto en la base de datos:

Código PHP:

  <?php while ($row = mysqli_fetch_array($result)) {?>

    
    
        
    
        
        <?php echo $row["texto"];?>
        

    
<?php } ?>   

¿Una ayudita por favor?

Gracias!

[Ununhexio]

SOLUCIONADO

Faltaba poner debajo de la consulta lo siguiente:

Código PHP:

  mysqli_query ($con, "SET NAMES 'utf8'");