sugerencia permisos de archivos

[Patriarka]

Hola gente, tengo un directorio llamado LOGS/
mi pregunta es ¿que permisos me combiene otorgarle?
el objetivo es simplemente generar logs.txt con todos los $_REQUEST de un sistema x.

muchas gracias

[maycolalvarez]

obviamente de escritura para el usuario www-data, del resto puede que los tenga todos, siempre y cuando esté fuera del alcance del document-root, de lo contrario puede ser leído desde fuera, pero con reglas htacces puedes evitarlo

[Patriarka]

a ver si entiendo,
este directorio se encuentra en:

/public_html/

/public_html/LOGS/

vamos un paso mas: este "LOGS" me sirve para recuperar el XML que DINEROMAIL me envia por GET, y yo necesito almacenar diferentes.log, pero que no corra de peligro de que alguien envie algo raro y se ejecute en el hosting del sitio web.

lectura y escritura seguramente deben tener, pero aun no estoy canchero con el tema de los permisos y me dio miedo el permito ejecutar.

cual seria el permiso final para este directorio y sus archivos?