XHTML CSS y ... posicionar elementos

[Tk421]

Hola a todos,

Hace algunos dias que estoy pasando del HTML 4.01 al XHTML. No obstante, la restricción para usar tablas, me esta dando bastantes dolores de cabeza. En fin, lo que quiero hacer es lo siguietne:

Caso 1:

Código:

DIV
     IMAGEN TEXTO         IMAGEN TEXTO      IMAGEN TEXTO
     IMAGEN TEXTO         IMAGEN TEXTO      IMAGEN TEXTO
/DIV

Caso 2:

Código:

DIV
     TEXTO                MAS TEXTO MAS TEXTO MAS TEXTO
     TEXTO2               MAS TEXTO MAS TEXTO MAS TEXTO
     TEXTO34              MAS TEXTO MAS TEXTO MAS TEXTO
     TXT                  MAS TEXTO MAS TEXTO MAS TEXTO
     TEXTO                MAS TEXTO MAS TEXTO MAS TEXTO
/DIV

En el caso 1, quiero alinear tres columnas de elementos, en varias filas.

En el caso 2, quiero poner una cabecera (TEXTO) y un texto adicional (MAS TEXTO), pero que quede el "TEXTO ADICIONAL" alineado independientemente de la longitud de "TEXTO"

¿Alguna idea?
¿Como hacerlo sin usar tablas? (Restriccion del XHTML, no se usan tablas con files de diseño)

Un saludo y gracias por su atencion