Problema con codificación

[gspablo]

Buenas tengo una página con PHP, donde recogo o edito datos en un html y hago las modificaciones en la BD mysql, nada del otro mundo vamos

En la página HTML de recogida y edición de datos tengo esta línea para la codificación

Código HTML:

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
 

Luego lo envio a una pagina php que lo mete en la base de datos

La configuración de la BD mysql es esta

# Juegos de caracteres de MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
#
# Cotejamiento de las conexiones MySQL: utf8_general_ci

Ya en la base de datos los datos guardados aparecen con caracteres que no son el correcto

¿Qué solución puedo tomar?

PD: Perdón si no es el sitio correcto, pero no sabia si ponerlo aqui o en PHP

[gspablo]

si este no es el sitio por favor muevanlo a PHP o donde corresponda

Gracias