Cita:
Iniciado por Laya (...) las quisiera separar y colocar cada palabra en una variable aparte (...)
Pués... dependiendo de lo que necesites, convendría usar matricez, más respondiendo --aunque dudo te sea útil-- a eso de "
variable aparte", podrías convinar explode() --como te dijeron-- con list(), el cómo lo verás en la documentación oficial:
www.php.net/list
Suerte!