Cita:  
					Iniciado por Laya  (...) las quisiera separar y colocar cada palabra en una variable aparte (...)
     Pués... dependiendo de lo que necesites, convendría usar matricez, más respondiendo --aunque dudo te sea útil-- a eso de "
variable aparte", podrías convinar explode() --como te dijeron-- con list(), el cómo lo verás en la documentación oficial: 
www.php.net/list 
Suerte! 
