Hola,
En
www.php-editors.com tienes una buena coleccion, tanto comerciales como de pago. Yo uso sobre todo maguma, tambien uso phpeclipse. Me conformo con poco, resalte de sintaxis ("codigo en colores"), numeros de linea, autocompletacion, que muestre los parametros de las funciones, el manual de PHP.net a un click. Mejor si tiene un debuger, una gestion de proyectos, que indique cual es el parentesis o llave de cierre correspondiente a la seleccionada, que colapse el codigo, etc, pero puedo vivir sin ello.
Saludos.