El problema de que la prueba de impresión sea diferente a lo que tu esperas que salgas es posible que se deba a que esa prueba esté hecha con impresión digital. Y claro, no en todas las imprentas tienen bien calibrada su impresora digital para que salga lo más parecido posible a lo que les saldrá luego al imprimir en offset.
No sé si esto te servira de algo, pero a mi me ha pasado.
