a)- De tu server o de tu máquina? si es de tu server y corre linux, deberías de ponerte en contacto con ellos, aunq no creo q te hagan el favor, porq deberían de parar el HD, para no escribir en él y utilizar e2recover.
b)- Si es tu máquina y corres windows, puedes usar varios métodos, uno de ellos podría ser q visites
http://www.e-rol.com/ o q te descargues una demo de Magic Recovery de
http://www.software-recovery.com/, obvio q si corres Linux utiliza e2recover
Saludos cuidate