Puedes definir constantes...
Código PHP:
<?
//Las guardas en un archivo y las llamas
//require( 'lib/lenguaje/ingles.php' );
//define("_WELCOMETO","Welcome to");
//require( 'lib/lenguaje/espanol.php' );
define("_WELCOMETO","Bienvenido a");
echo _WELCOMETO;
?>
o puedes crear un array bidimensional
Código PHP:
$idioma['en']['bienvenida']="Welcome";
$idioma['es']['bienvenida']="Bienvenido";
echo $idioma['es']['bienvenida'];
hay tantas formas ....