Por favor cuando te dé errores menciona EXACTAMENTE cuales son y muestra las líneas de tu código implicadas (el error dirá:
on line X 
).
... agrego que para usar estas funciones debes usar campos tipo DATE ó DATETIME que manejan un formato YYYY-MM-DD (parace no lo han mencionado)... y que la función DATEDIFF hayará la diferencia en días...
Igual busca en los comentarios de las funciones que te dejó
sism82 (y agrego
www.php.net/strtotime ) que vienen buenos scripts... quizá con solo copiar y pegar
Saludos!
