El buscador de windows te permite ordenar los archivos y carpetas por fechas, con el puedes mover esos archivos a carpetas temporales para luego grabarlas en DVDs , finalmente para tener control de todos los archivos, tanto los que queden en el equiupo, como los que fueron grabados en DVDs, recomiendo uses un catalogador como por ejemplo el "Cathy" que te permite catalogar todos tus medios de almacenamiento, como ser HDD, CDs,DVDs, etc, es gratuito, pesa unos 100k y no requiere instalación, además te permite hacer búsquedas de archivos en todos tus catálogos simultáneamente en forma muy rápida, Aquí para descargar y mas información.
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