para empezar aqui no le estas asignando ningun primer valor...
<% response.write"<input type='checkbox' name='"& rs.fields("id")&"'>" %>
por lo cual tu pregunta del segundo valor no tiene sentido...
Si lo que quieres es hacer algo tipo hotmail de que cuando marcas 3 correos y pones borrar se te borren esos 3 correos debes usar algo asi
<% response.write"<input type=checkbox name=Identificar value="&rs.fields("id")&&qu ot;>" %>
luego cuando recoges en la pagina de borrar usas lo normal
CualesBorrar=Request.Form("Identificar")
'CualesBorrar traera por ejemplo 1,2 que son los valores de las casillas que supongamos que marcaste separada por coma
Y luego para borrar esos "mails"
SQL="DELETE * FROM TABLA WHERE ID IN("&CUalesBorrar&")"
Saludos
:)