Solo puedes enviar variables planas, es decir, variables simples, no puedes enviar arrays objetos, etc. etc.
Pero si realmente necesitas hacer esto puedes usar FlashRemoting en su version libre para PHP. AMFPHP con este puedes enviar todos los datatypes entre flash y PHP.
Aqui hay mas info sobre AMFPHP
http://www.klr20mg.com/flashwiki/doku.php