He probado la faq
http://www.forosdelweb.com/f13/faqs-javascript-105325-post528468/ y me he dado cuenta de que sólo aparece el "cargando" en lo que tarda en aparecer el texto de la web, las imágenes aun no están cargadas cuando desaparece. Además a veces ni siquiera se ve el "cargando" supongo que será pq ya se ha cargado el texto.
Se puede hacer que se quede el letrero hasta que aparezcan las fotos de la web?