Crear XML con PHP

[Kikoken]

Tengo una duda, alguna vez ví que a través de php podía crear un xml después de realizar una consulta a una BD y con php devolver un formato en xml; no quieroi decir el grabar un archivo xml a disco sino crear uno dinámicamente que no necesita estar grabado. Si alguno ha realizado algo parecido o sabe de un tutorial que me pueda guiar se los agradezco de antemano gracias.