si se puede no importa con cual windows tengas cuando el windows sube que comprueba el CMOS ahi puede dejar que entre el DOS y que se quede en un determinado momento claro despues que cargue todo los dispositivos
esto se logra configurando el config.sys y el autoexe.bat que estan en el directorio pero ojo para hacerlo debe de tener conocimiento de DOS porque ahi estan todo el arranque de un windows compaginacion de memoria buffers ect...
yo un dia logre hacerlo que cuand prenda la comp que termine de comprobar todo los dispositivos entra a DOS automaticamente y me pide la fecha o la hora eso de pende como quiere ponerlo yo lo hice de esa manera se quedaba el cursor pidiendome la fecha y cuando la poner ahi carga windows
suerte
