php dentro de echo

[sir_bowen]

Hola buenas a todos,

tengo un formulario que rellenar con mogollon de datos, y como mi cliente quiere no tener que bajar la página para poder ver o rellenar los mismos, separé por secciones los datos a introducir y puse una serie de botones para que al pulsarlos me salgan las cajas de texto y demas elementos correspondientes para rellenar.
Metí un echo condicional con el codigo html para mostrar los elementos a rellenar, cuando se pulsara cada botón. El tema es que no sé como guardarme los datos que meta en las cajas de texto que me salen.
Mi idea era dentro del código HTML que emitía el echo, hacer por ejemplo esto para cada caja de texto:

<input type=\"text\" name=\"nombre\" value=\"<?php echo $_POST['nombre']\">

Pero al cargar la página me da un error por cada caja que defina con ese value... Incluso si meto solo dentro del value un echo con cualquier cosa, despues al cargar la pagina me sale dentro de la caja <?php echo...?>.

Igual la forma en la que lo estoy intentando hacer no es la más correcta, pero es que no se me ocurre otra...

Alguien puede ayudarme a solucionarlo?

Muchas gracias

Un saludo