Reemplazar carácteres tipo acentos, diéresis...

[forecast]

Hola amigos;

Necesito cambiar una serie de carácteres como puedan ser acentos y demás (´, `,¨,^). Además tengo que cambiarlo por el carácter sin el acento.

Conozco la función str_replace y ereg_replace... pero con ellas solo puedo reemplazar un carácter.

ejemplo ereg_replace( "á", " a", $string );

Claro si he de cambiar... á,é,í,ó,ú,â,ê,î... vamos que al final hasta pierdo la cuenta.

Me pregunto cual sería la manera apropiada y más rápida de hacerlo.

Gracias de antemano.