Datos actualizados en blanco.

[[email protected]]

Bueno en mi presentación comente que soy nuevo en esto y sólo tengo lo poco y nada que he leido de PHP, por eso disculpen mis preguntas talvez un poco ingenuas.... Y gracias por sus respuestas.

¿Por qué ocurre que cada vez que voy a la rutina de actualización de datos los campos que no actualizo me quedan en blanco?.
$fol=$_POST['fol'];
$solicitado=$_POST['solicitado'];
$fsolicitado=$_POST['f_solicitado'];
$asignado=$_POST['asignado'];
$fasignada=$_POST['f_asignada'];
$festimada=$_POST['f_estimada'];
$ftermino=$_POST['f_termino'];
$vistobueno=$_POST['v_bueno'];
$detalle=$_POST['detalle'];
$avance=$_POST['avance'];
$sql="update servicio set asignado='$asignado', f_solicitado='$fsolicitado', f_asignada='$fasignada', f_estimada='$festimada', f_termino='$ftermino', v_bueno='Pendientes', detalle='$detalle', avance='$avance' where folio='$fol' limit 1";
mysql_query($sql,$db) or die(mysql_error());

Si por ejemplo recupere de la base de datos f_estimada y sólo deseo actualizar ese dato, el resto quedan en blanco.