Eso es resolución, no framerate
Puedes coger la que quieras, lo que sucederá (si lo configuras bien) es que se añadirán bandas negras al vídeo, pero la relación de aspecto se debería mantener. Para eso, en "Other settings -> Advanced -> Video arrange method" debes marcar "Keep aspect ratio 2". Particularmente te recomiendo la de 352x576, que es el formato CVD, el de mejor relación calidad/tamaño.
Pensarás que con esa resolución quedará alargado, y es cierto, pero deberías poder verlo correctamente en cualquier reproductor. Y si no, basta con ajustar el aspect ratio en el reproductor, casi todos dejan hacerlo.
Un saludo
